segunda-feira, 12 de abril de 2010

PUDIM DE LEITE EM PÓ

 Amo doces, amo coisas doces!!!
 Para adoçar  de maneira simples e luxuosa esta segunda-feira linda de outono, com sol, céu azulão e vento gelado, trago este pudim, simples e o único que sei fazer com garantia de sucesso.

PUDIM DE LEITE EM PÓ

12 colheres de sopa bem cheias de leite em pó integral
2 ovos
2  copos(500ml) de água
1 copo(200ml) de açúcar
1 pacotinho 50gr de coco ralado
açúcar para caramelar a forma


 Bater tudo muito bem no liquidificador por no mínimo 5 minutos, assar em forma própria para pudim em banho-maria por cerca de 1h ou até que fique firme e corado.
Gelar, desenformar e servir.

3 comentários:

Ayla disse...

Sobrou apenas isso?

Mauro disse...

Bueno, já que este pedaço está aí há um tempo e ninguém pega, ele é meu, né? Ahahaha.

Júnior disse...

Deve ter ficado uma Delíciaaa...
E o meuuu pedaço? hein? hehe